Salata Tarifleri
ŞEHRİYE SALATASI
Malzemeler 1 su bardağı arpa şehriye 1 adet küçük boy kırmızı soğan 6 adet cherry domates 2 adet orta boy salatalık 1/2 su bardağı dilimlenmiş siyah zeytin 1 adet közlenmiş kırmızı biber 4 adet salatalık turşusu 1 adet taze sıkılmış limon suyu 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1/4 çay kaşığı sarımsak tozu
Daha Fazla
BROKOLİ SALATASI
500 gram brokoli 3 adet taze soğan 2 adet havuç 1 adet kırmızı dolmalık biber 1 çay bardağı haşlanmış mısır 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı limon suyu 3 yemek kaşığı sirke 1 çay kaşığı tuz Püf Noktası Haşladığınız brokoli, bezelye, pazı yaprağı vb. yeşil sebzeleri besin ve renk değerlerini kaybetmemesi için buzlu soğuk su dolu bir kabın içerisinde beş dakika kadar beklettikten sonra kullanın.
Daha Fazla
LABADA SALATASI
Malzemeler: 1/2 bağ labada 3 yemek kaşığı haşlanmış aşurelik buğday 30 gram beyaz peynir 50 gram iri kırılmış çiğ fındık Sosu için: 1 tatlı kaşığı elma sirkesi 1/2 adet limon 1/2 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Daha Fazla
PANCARLI SALATA
Çiğ pancarı rendeleyin bir kaba alıp üzerine 1 diş dövülmüş sarımsak ve kıvamına göre süzme yoğurt ekleyin 1 tatlı kaşğı zeytinyağı ile üzerine ceviz serpiştirin. Afiyet olsun.
Daha Fazla
TAVUKLU SALATA
2-3 adet tavuk göğsü 1 demet dereotu 3 dal taze soğan 3 adet köz kapya biber Sos için: zeytinyağı, limon, toz sumak Tavuklar haşlanıp didiklendikten sonra yıkanıp ayıklanan diğer malzemelerle bir kapta karıştırın soslayıp tüketin. Afiyet olsun.
Daha Fazla
SEMİZOTU SALATASI
1 demet semizotu 1 adet salatalık 1 adet kırmızı soğan 5 adet kiraz domates Sosu için: 2 adet rendelenmiş domates 1 diş dövülmüş sarımsak 1 tatlı kaşığı zeytinyağı Yarım limon suyu Bir tutam tuz Semizotunun yapraklarını yıkayıp ayıklayın süzüldükten sonra bir kaba alın üzerinde halka şeklinde doğradığınız salatalık, piyaz şeklinde doğranmış soğan ve kiraz domatesleri ekleyin. Sosu içinde ayrı bir kapta domatesi rendeleyin ve malzemelerle karıştırın. Afiyet olsun.
Daha Fazla
